Hirdetés
Hirdetés
Bemutatás
Ezen az oldalon számos érdekességet olvashatsz az adalékanyagokról. A hiteles forrásból származó általános információkat éppúgy megtalálod, mint az adalékanyagok nagyobb csoportjainak ismertebb képviselőit. Jó böngészést mindenkinek!
E számok
Gyerünk vásárolni! (kérdőív)
Adalékanyagokkal kapcsolatos fogyasztói vélemények - kérdőív
Magyarországon nincs engedély nélküli!
Milyen veszélyeket hordoznak az E számok!
E szám kereső
Élelmiszer-adalékanyagok teljes listája sorszámmal és megnevezéssel
Titokzatos E-számok
Fogyasztóvédők tájékoztatófüzete!
Vásárol és olvass!
Mi van a sonkában?
A vörös borok hamisításáról
Nincs forgalomban engedély nélküli adalékanyag
Világméretű emberkísérlet
E-szám kereső E számok (aloldal)
LEGFRISSEBB HÍREK
A népességcsökkenés még nem ássa alá a fogyasztás növekedését, és ez a kormány számára is jó hír
A népességfogyás kísérőjelenségei egy ideig még kedvezhetnek is a fogyasztás növekedésének, de ehhez innovációra is szükség van. A tyúkjaim őrülten tojnak - amióta ezzel etetem őket télen: antibiotikumok és adalékanyagok nélkülIndul a jövő évi autópálya-matricák elővásárlása -Mutatjuk a szükséges információkatÍgy válaszd ki a legmelegebb takarót a hideg hónapokraPikáns fordulatot vett a versenyfutás: felnőttfilmes milliárdos vetett szemet az orosz olajgigászra52 évesen elhunyt Mohácsi Árpád kézilabdázóÚjabb népszerű európai ország vezethet be turistaadótNe lepődj meg, ha nem éred el a kedvenc weboldalad - megint haldoklik a fél internetA Real Madrid kiütötte a BilbaótLegyen elegáns és biztonságos az ünnepi asztal törhetetlen poharakkalTörvénymódosítással készül a Fidesz arra a helyzetre, ha nem nyeri meg jövőre a választástVisszatérés a klasszikus bárkultúra alapjaihoz: megnyitott a Lazy Lion bár az Adria PalotábanAzonnal dobd ki a mobiltöltőd, ha látod ezt a pöttyöt a csatlakozóján - nagyon veszélyes lehet!
A népességfogyás kísérőjelenségei egy ideig még kedvezhetnek is a fogyasztás növekedésének, de ehhez innovációra is szükség van. A tyúkjaim őrülten tojnak - amióta ezzel etetem őket télen: antibiotikumok és adalékanyagok nélkülIndul a jövő évi autópálya-matricák elővásárlása -Mutatjuk a szükséges információkatÍgy válaszd ki a legmelegebb takarót a hideg hónapokraPikáns fordulatot vett a versenyfutás: felnőttfilmes milliárdos vetett szemet az orosz olajgigászra52 évesen elhunyt Mohácsi Árpád kézilabdázóÚjabb népszerű európai ország vezethet be turistaadótNe lepődj meg, ha nem éred el a kedvenc weboldalad - megint haldoklik a fél internetA Real Madrid kiütötte a BilbaótLegyen elegáns és biztonságos az ünnepi asztal törhetetlen poharakkalTörvénymódosítással készül a Fidesz arra a helyzetre, ha nem nyeri meg jövőre a választástVisszatérés a klasszikus bárkultúra alapjaihoz: megnyitott a Lazy Lion bár az Adria PalotábanAzonnal dobd ki a mobiltöltőd, ha látod ezt a pöttyöt a csatlakozóján - nagyon veszélyes lehet!
Szinezékek (E100-E199)
Riboflavin (E101)
Tartrazin (E102)
Narancssárga FCF (E110)
Kárminsav, kárminok (E120)
Vörös 2G (E128)
Allura vörös AC (E129)
Indigókarmin (E132)
Brillantkék FCF (E133)
Karotinok (E160a)
Anatto, bixin, norbixin (E160b)
Céklavörös, betanin (E162)
Antociánok (E163)
Aluminium (E173)
Ezüst (E174) Szinezékek (E100-E199) (aloldal)
Hirdetés
Édesítőszerek
A cukorpótlók és az édesítőszerek
Mannit (E421)
EFSA vélemény az aszpartámról
Szaharin (E954)
Taumatin (E957)
Neoheszperidin DC (E595)
Xilit (E967)
Xilit
Cukor helyett
Mi a stevia?
Stevia - természetes édesítő
Cukorpótló
Cukor helyett
Xukor a növényi alapú édesítőszer
Egészséges és természetes édesítőszerek
Juharszirup a természetes édesítő
Juharszirup a természetes édesítő
Természetes édesítőszerek
Kalóriamentes édesítés eritrittel Édesítőszerek (aloldal)
Élelmiszerbotrányok
Új feladatok
Sertés influeza
Szakértő a guárgumiról!
A rettegett dioxin
Tájékoztatás a guár gumiról
Hazánkba is került dioxinos lekvár?
Diétás kenyérben a szennyezett guár gumi
Madárinfluenza
Szivacsos agyvelő-gyulladás
A Szalmonella elleni küzdelem új előírásai
Túlhasznált étolaj rákkeltő anyagokkal
Mégsem rákkeltő a sültkrumpli (akrilamid)
Egérpiszkos ételízesítő
Dioxinos mozzarellát találtak a japánok Élelmiszerbotrányok (aloldal)
Külföldi oldalak
Food additives' world
Safety evaluation of certain food additives and contaminants
Asda to cut out additives by 2008
Should I Worry About... Additives?
Colour by numbers
What are artificial sweeteners?
Preservatives
Sweeteners
Aspartame (bbc)
Aspartame (greenfacts)
Acidity regulators
Thickeners
Emulsifiers
Antioxidants
Glazing agents
Glazing agents
Anticaking agents
Cancer study into artificial sweetener
The food Commission Külföldi oldalak (aloldal)
Emulgeálószerek és lisztkezelőszerek
Emulgeálószerek
Az emulgeálószerekről Lisztkezelőszerek
Kalcium-laktát (E327)
Kalcium-oxid (E529) Emulgeálószerek és lisztkezelőszerek (aloldal)
Nedvesítőszerek és antimikróbás hatású anyagok
Nedvesítőszerek
Glicerin (E422)
Xilit (E967)
Polidextróz (E1200) Antimikróbás hatású anyagok
Antimikróbás cédrus Nedvesítőszerek és antimikróbás hatású anyagok (aloldal)
Forgalmazók, előállítók
Canderel (édesítőszer)
Süssina (édesítőszer)
Sweetab (édesítőszer)
Xilovit (édesítőszer)
Sensient (szinezékek)
Herbstreith & Fox (állományjavítók)
Shubhlaxmi Industry (guár gumi)
Blends Ltd.
Flavormatic Ltd.
Remmers Bnp
Fermenta Hungária (aroma, ízanyagok)
Akras Flavours AG (ízesítők)
Szilas Aroma Kft. (aromák, színezékek)
Dialak Kft. (diabetikus lisztek)
Bora center Kft. (keményítők, édesítőszerek, tartósítószerek)
Papack (fűszerkeverékek, adalékanyagok)
Calaf Nuances (adalékanyagok)
Palus Kft. (Adalékanyagok)
Fragrance oils INT. LTD (illat olajok)
Cégböngésző
Diabetikus rizsliszt adalékanyag
Bora Center Kft Forgalmazók, előállítók (aloldal)